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Ihre Hochzeitin denHaas SälenLive-Club GmbH & Co. KG Obere Sandstraße 7 96049 BambergE-Mail: [email protected] / [email protected]üro: 0951.53304 / Haas Säle: 0951.51935329Bürozeiten: Montag bis Freitag von 10:00 Uhr bis 16:00 Uhr

Seite 2Herzlich willkommen!Liebe Gäste,wir freuen uns, dass Sie sich entschieden haben, Ihren weiteren Lebensweg gemeinsam Hand inHand zu gehen.Sehr gerne übernehmen wir die Planung und unterstützen Sie an Ihrem schönsten Tag:Ihrer Hochzeit!Genießen Sie das außergewöhnliche Ambiente unseres Hauses, in wundervoller Lage im Herzender Bamberger Altstadt am Fuße des Bamberger Doms.Kombiniert mit moderner Technik, einem Rundum-Sorglos-Service, fachlicher Kompetenz undunserer besonderen Herzlichkeit, bieten die Haas Säle den einmaligen Rahmen für einunvergessliches Ereignis!Ein klassischer Empfang mit anschließendem Kaffeetrinken auf unserer Terrasse mit Blick auf denBamberger Dom oder ein rauschendes Fest in unseren historischen Haas Sälen? Ihre Wünscheund Ideen sind unsere Herausforderung – unsere Erfahrung ist Ihr Garant für eine kreative,individuelle und reibungslose Umsetzung!Vereinbaren Sie einen unverbindlichen Besichtigungstermin und lassen Sie sich bei einempersönlichen Gespräch überzeugen, die perfekten Räumlichkeiten sowie den passendenGastgeber Ihrer Feierlichkeit gefunden zu haben.Wir freuen uns auf Ihren Besuch!Herzlich grüßen SieJudith Beetz & Mirja Mohr

Seite 3InhaltGeschichte . 4Häufige Fragen. 5Unsere Räumlichkeiten . 6Auszug aus unserer Getränkekarte . 7Unsere Weinkarte . 8Grundpauschale . 9Sektempfang . 10Kaffee & Kuchen . 11Abendpauschale . 12Ganztagespauschale . 13After-Wedding-Brunch . 14Technik . 15Catering . 16Bestuhlungsmuster . 17Unsere Partner . 20Unsere Fragen & Notizen. 21

Seite 4GeschichteDie Haas Säle sind seit Jahrhunderten fester Bestandteil des Bamberger Stadtbildes. 1360 wurdedas Haus erstmals erwähnt, damals waren es noch zwei Gebäude: das „Haus zum Kolben“ unddas „Haus zum güldenen Ochsen“.Im frühen 17. Jahrhundert wurden die beiden Häuser vereinigt und dienten zunächst adeligenFamilien als Residenz und später den Bamberger Fürstbischöfen als Domherrenhof. Von dieserrepräsentativen Aufgabe zeugen noch heute die reichen Deckenverzierungen im ehemaligenFestsaal.1883 wurde das Gebäude von dem Kaufmann Joseph Haas erworben, dessen Namen es bisheute trägt. Zu dieser Zeit wurde ein Café eingerichtet, auf der Terrasse entstand einzweistöckiger Musikpavillon; im Jahr 1895 kam noch eine Kegelbahn dazu.Im 20. Jahrhundert wurden die Räume als Kino, Gaststätte, Tanzschule und später als Billardsälegenutzt, bevor im Jahr 2000 die Haas Säle in ihrer heutigen Form entstanden.

Seite 5Häufige FragenAbholungSollte es Ihnen nicht möglich sein, Dekoration sowie Geschenke am Abend mitzunehmen,können Sie diese zu unseren Bürozeiten (Montag bis Freitag in der Zeit von 10:00 Uhr bis 16:00 Uhr)abholen. Da wir restliches Essen in unseren Kühlräumen nicht lagern können und dürfen, müssen diesedirekt nach der Veranstaltung mitgenommen bzw. durch den Caterer entsorgt werden.AufbauDie Zeiten für den Aufbau können wir Ihnen etwa zwei Wochen vor Ihrer Veranstaltungmitteilen. Wenn verfügbar, kann der Raum bereits am Vortag dekoriert werden.CateringpauschaleDie Personalkosten für das durch Catering nötige Servicepersonal wird gesondertberechnet und durch die Cateringpauschale in Höhe von 200,00 netto ausgeglichen.Detailabsprache Details Ihrer Hochzeit besprechen wir etwa vier Wochen vor der Veranstaltung, wobeiwir bei Fragen und Wünschen jederzeit per Telefon oder E-Mail für Sie da sind.KinderBitte teilen Sie uns mit, wie viele Kinder in welchem Alter bei Ihrer Hochzeit anwesend sind.Hochstühle stehen nur in einer beschränkten Anzahl zur Verfügung. Bei Getränkepauschalen berechnenwir Kinder wie folgt: Kinder bis 6 Jahre sind kostenfrei, Kinder zwischen 6 und 16 Jahren werden zu 50 %berechnet.KorkgeldSelbstverständlich haben Sie auch die Möglichkeit, Ihren eigenen Wein mitzubringen. ProFlasche 0,75 l verrechnen wir netto 14,- Korkgeld, pro Flasche 1,0 l netto 18,- . Bitte beachten Sie, dasswir bei mitgebrachten Weinen generell keine Getränkepauschale anbieten können.LärmschutzVorsorglich weisen wir darauf hin, dass ab 22:00 Uhr Fenster und Türen geschlossengehalten werden müssen – der Zugang zur Terrasse ist dann über den Theken- oder Toilettenvorraummöglich.Musik Gerne geben wir Ihnen Empfehlungen für Live-Bands bzw. DJs. Stromanschlüsse stehen in allenRäumen zur Verfügung. Das technische Equipment kann von Band / DJ selbst mitgebracht oder nachindividuellen Wünschen zugebucht werden.ParkplätzeBambergDas nächstgelegene Parkhaus ist die City-Altstadt Tiefgarage, Geyerswörthstraße 5A, 96047Rechnungsstellungca. acht Wochen vor Ihrer Hochzeit erhalten Sie eine Anzahlungsrechnung von2500,- /brutto. Nach der Veranstaltung ist der restliche Betrag zu begleichen.Sperrzeit Auch wir müssen uns an die Regelung der Sperrzeitverordnung der Stadt Bamberg halten, wasbedeutet, dass Sie Freitag und Samstag bis 04:00 Uhr feiern können, Sonntag bis Donnerstag bis 02:00Uhr.TerminSobald Sie einen Wunschtermin haben, teilen Sie uns diesen mit – gerne können wir eineoptionale Reservierung für max. zwei Wochen vornehmen. Ohne Rückmeldung Ihrerseits verfällt dieOption nach dieser Zeit automatisch.Trinkgeld Ob und wie viel Trinkgeld Sie geben, bleibt natürlich Ihnen überlassen. Unser Personal würdesich freuen!

Seite 6Unsere RäumlichkeitenRaumFlächeMax. Personenanzahlmit Bühne & Tanzfläche(bestuhlungsabhängig)Max. Personenanzahlohne Bühne & TanzflächeGroßer Saal240 m²140180Spiegelsaal70 m²2432Kleiner Saal70 m²2432Terrasse130 m²Mögliche Runder Tischkann nach Wunsch und Verfügbarkeitzugebucht werden (Kosten pro Stückinkl. Tischdecke: 40,- zzgl. MwSt.)100

Seite 7Auszug aus unserer GetränkekarteBiereLongdrinksZwei Biersorten vom Fass frei wählbar:Mahrs Helles0,5 lMahrs „U“0,5 lKeesmann Herrenpils0,5 lFässla „Zwergla“0,5 lSimon Landbier0,5 lHefeweizen0,5 lRauchbier0,5 lRadler0,5 lWeißbier alkoholfrei0,5 lPils alkoholfrei0,33 lAbsolut Vodka Lemon / EffectBombay Sapphire TonicCampari OrangeHavana Club ColaJack Daniel’s Cola3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,60 3,50 3,50 3,60 2,80 Alkoholfreie GetränkeSchweppes Bitter Lemon0,4 lSchweppes Tonic Water0,4 lCoca Cola / light0,4 lCola-Mix0,4 lZitronen- und Orangenlimonade 0,4 lEffect Energy-Drink0,4 lMineralwasser still0,75 lMineralwasser spritzig0,75 l3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 5,00 5,50 5,50 Säfte / nektarMaracujanektarOrangensaftSchorle0,4 l0,4 l0,4 l0,4 l0,4 l0,4 l0,4 l3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 0,2 l0,2 l0,2 l0,2 l0,2 l6,50 6,50 6,00 6,00 6,50 Baileys2 clFrangelico (Haselnusslikör)2 clGrappa2 clHimbeergeist2 clJack Daniel’s Tennesse Whiskey 2 clJägermeister2 clObstbrand2 clOuzo2 clRamazzotti sauer2 clRamazzotti2 clWilliams Birne2 clLaphroig Islay Single Malt Scotch10 Jahre2 clOban Highland Single Malt Scotch14 Jahre2 clLagavulin Islay Single Malt Scotch16 Jahre2 cl2,80 2,80 3,00 2,80 2,80 2,50 2,80 2,50 3,00 2,80 2,80 JHochprozentiges purCappuccinoEspressoItalienischer KaffeeLatte MacchiatoMilchkaffeeTeeKaffee / Heiße SchokoladeWasser (inkl. Tee)6,50 8,40 CocktailsCaipirinha7,50 (Cachaça, Limette, Rohrzucker)Cuba Libre7,50 (Havana, Cola, Limette)MojitoHeißgetränke4,60 7,50 (Rum, Wasser, Limette, Minze, ,30 2,00 2,10 2,90 2,50 2,00 10,95 7,00 Moscow Mule7,50 (Vodka, Ginger Beer, Gurke, Lime Juice)Solero7,50 (Likör 43, Milch, Vanillesirup, Maracujasaft,Orangensaft)Carribbean Fruitpunch(Ananassaft, Maracujasaft, Zitronensaft,Lime Juice, Blue Curaçao)6,50

Seite 8Unsere WeinkarteWeißwein2017er FranconiaBacchus Qualitätswein feinherbDivino Nordheim - ThüngersheimFranken0,2 l1,0 l4,80 22,00 2018er FranconiaSilvaner Qualitätswein trockenDivino Nordheim - ThüngersheimFranken0,2 l1,0 l4,80 22,00 0,2 l0,75 l4,80 18,00 2016er Sardasol TintoTempranillo DOC trockenBodegas AlcondeNavarra0,2 l0,75 l4,80 18,00 2015er Terre de’ Priori ChiantiSangiovese/Merlot DOCG trockenCantina di MontalcinoToskana0,2 l0,75 l4,60 17,50 2016er Eguren Ugarte CosechaTempranillo/Garnacha DOC trockenEguren UgarteRioja0,2 l0,75 l4,80 18,00 0,1 l0,75 l0,2 l0,2 l0,2 l3,50 22,00 5,20 5,20 5,20 Roséwein2018er Sardasol Rosado de LágrimaTempranillo/Garnacha DOC trockenBodegas AlcondeNavarraRotweinSektJuventa Secco(Winzergenossenschaft Nordheim)Aperol SpritzHugoLillet Russian Wild BerryInformationen zu Zusatzstoffen und Allergenen erhalten Sie auf Nachfrage an der Theke.

Seite 9Grundpauschaleab 50 PersonennettobruttoRaummieteBestuhlung gemäß Tischplanbis zu 10 Stehtischebis zu 10 Stehtischhussen inkl. ReinigungTischdecken inkl. ReinigungEindecken mit StoffservietteBesteck inkl. ReinigungEindecken mit BesteckGedeckgelderMüllentsorgungHeizungs- und EnergiekostenReinigung der RäumlichkeitenAuf- und Abbau der VeranstaltungBühne inkl. Auf- und AbbauGarderobenständerEinlagerung von Kuchen und TortenIndirekte BeleuchtungBeamernutzung auf WunschDekoration auf Wunsch(Windlichter inkl. Kerze, Kerzenleuchter,Lampions als Deckendekoration, kleineWindlichter inkl. Teelichtern)Technik siehe Seite 9pro PersonStühle mit weißer Stuhlhussepro Personzzgl.15,90 18,92 5,40 6,43 Bei einer geringeren Personenanzahl erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot!

Seite 10Um Ihnen ein Rundum-Sorglos-Paket zu bieten, sind im Anschluss alle Getränkeposten zu einer Pauschale proPerson zusammengefasst – wobei Sie frei entscheiden können, ob Sie eine oder mehrere unserer Pauschalennutzen möchten oder alle Getränke einzeln berechnet werden.Sektempfang50 - 100 Personennettobrutto(30 Minuten)Juventa SeccoMineralwasser stillMineralwasser spritzigSäfte und SaftschorlenSoftdrinksAperol SpritzLillet Russian Wild BerryHugopro Personab 100 Personennettobrutto4,50 5,36 4,00 4,76 weitere 30 Minutenpro Personzzgl.2,50 2,98 2,50 2,98 Bier 0,1 lpro Personzzgl.1,10 1,31 1,10 1,31 zzgl.2,50 2,98 2,50 2,98 kleine Auswahl an Partygebäck(es werden 2-3 Teile pro Person gerechnet)pro Person

Seite 11Kaffee & Kuchen50 - 100 Personen(90 Minuten)nettoFilterkaffee auf den TischenTeeauswahl am BuffetMineralwasser stillMineralwasser spritzigSäfte und SaftschorlenSoftdrinksKaffeespezialitätenpro Personab 100 Personenbruttonettobrutto8,50 11,31 8,00 10,12 weitere 30 Minutenpro Personzzgl.3,00 3,57 3,00 3,57 inkl. Bierpro Personzzgl.2,00 2,38 1,80 2,14